Jennifer Ratjen - BS DGG - Abteilung Lebensmitteltechnik

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Lernfeld 11 - Eiweißreiche Lebensmittel herstellen

Hier findet ihr alles, was mit dem Lernfeld 11 zu tun hat!

Ergebnisse der Lernzielkontrolle
Ergebnisse der Lernzielkontrolle.pdf (168.58KB)
Ergebnisse der Lernzielkontrolle
Ergebnisse der Lernzielkontrolle.pdf (168.58KB)


Ergebnisse der Nachschreiber
Falet15 LF13 06.pdf (323.85KB)
Ergebnisse der Nachschreiber
Falet15 LF13 06.pdf (323.85KB)




01.09.2017 - Bewertungsbogen für die Präsentationen
Falet15 LF11 10.pdf (82.36KB)
01.09.2017 - Bewertungsbogen für die Präsentationen
Falet15 LF11 10.pdf (82.36KB)


 

01.09.2017 - Einführung in das Thema "Milchpräsentationen"
Falet15 LF11 12.pdf (901.94KB)
01.09.2017 - Einführung in das Thema "Milchpräsentationen"
Falet15 LF11 12.pdf (901.94KB)




Ich habe fertig !!!! :-) Die Ergebnisse der Lernzielkontrolle findet ihr  - wie gewohnt Passwort geschützt - hier !  Oder eben jetzt neu bei den Neuigkeiten!

 

25.08.2017 - Mitschrift Milch vom 18.08.2017
Falet15 LF11 08.pdf (98.49KB)
25.08.2017 - Mitschrift Milch vom 18.08.2017
Falet15 LF11 08.pdf (98.49KB)
25.08.2017 Säuregradbestimmung
Falet15 LF11 06.pdf (121.49KB)
25.08.2017 Säuregradbestimmung
Falet15 LF11 06.pdf (121.49KB)


 

25.08.2017 Auftrag Säuregradbestimmung
Falet15 LF11 05.pdf (581.69KB)
25.08.2017 Auftrag Säuregradbestimmung
Falet15 LF11 05.pdf (581.69KB)




18.08.2017 Ergebisse der Lernzielkontrolle
Hier geht's zu den Ergebnissen der Lernzielkontrolle !
Falet15 LF11 07_1.pdf (169.27KB)
18.08.2017 Ergebisse der Lernzielkontrolle
Hier geht's zu den Ergebnissen der Lernzielkontrolle !
Falet15 LF11 07_1.pdf (169.27KB)


18.08.2017 Milch
Falet15 LF11 04.pdf (149.76KB)
18.08.2017 Milch
Falet15 LF11 04.pdf (149.76KB)





11.08.2017 technologische Eigenschaften von Proteinen
Falet15 LF11 03.pdf (121.26KB)
11.08.2017 technologische Eigenschaften von Proteinen
Falet15 LF11 03.pdf (121.26KB)




04.08.2017 Einführung in das Thema Proteine
Falet15 LF11 02.pdf (440.39KB)
04.08.2017 Einführung in das Thema Proteine
Falet15 LF11 02.pdf (440.39KB)


04.08.2017 Matrix mündliche Leistung
Falet15 LF11 01.pdf (410.35KB)
04.08.2017 Matrix mündliche Leistung
Falet15 LF11 01.pdf (410.35KB)